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GRAPPE - LIQUORI - DISTILLATI > POLI JACOPO > PRODOTTI


CONFEZIONE DI RAME GRAPPA POLI
 
 
Dettagli
GRAPPE - LIQUORI - DISTILLATI
Veneto
Prezzo iva inclusa € 38,61


TORCOLATO BARRIQUE 2003
 
L'alambicco della Distilleria Poli è tra i più antichi in funzione: è composto da caldaiette completamente in rame, come nella più ferrea tradizione. Funziona a vapore ed il ciclo di lavorazione è discontinuo: la vinaccia viene caricata nelle caldaiette (si ottiene in tal modo la cosiddetta "cotta"); dopo circa due ore, esaurita la materia prima, le caldaiette vengono scaricate e successivamente riempite di nuovo con vinaccia fresca, pronta per un'altra cotta. Questo metodo di distillazione così tradizionale e che richiede molto più tempo, è garanzia della più alta qualità del prodotto. Tipologia: Grappa millesimata, maturata per tre anni nelle barriques del vino Torcolato. Aroma fruttato e complesso con un tocco di legno. Gusto ampio, rotondo, persistente, finale pulito.
 
Dettagli
GRAPPE - LIQUORI - DISTILLATI
GRAPPA INVECCHIATA
Veneto
2003
70 cl.
40°
Prezzo iva inclusa € 45,05





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BIRRA AMBREE ST.THOMAS
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
BAROLO 2006 DOCG PARUSSO
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

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