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CHAMPAGNE > LEFEVRE SEBASTIEN > PRODOTTI


CHAMPAGNE 2014 BRUT SEBASTIEN LEFEVRE
 
Uvaggio 50% Chardonnay, 41% Pinot Noir, 9% Pinot Meunier 8 anni nelle nostre cantine Da bere con pollame arrosto o cosciotto di agnello rosa e cucina dolce e salata. . Fermentazione malolattica . Liquore di spedizione: mosto concentrato rettificato (RCM) . Dosaggio: 7 g/l Colore: vestito molto carino .Naso: l'espressione mentolata dove la nocciola tostata sale senza discrezione. .Bocca: l'antipasto è fresco e armonico.
 
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CHAMPAGNE
BRUT
CHARDONNAY 51% - PINOT NERO 39% - PINOT MEUNIER 10%
2014
75 CL
12,5°
Prezzo iva inclusa € 36,42


CHAMPAGNE BRUT LES DRYADES BLANC DE BLANCS SEBASTIEN LEFEVRE
 
I nostri terreni sono lavorati meccanicamente, non viene applicato diserbante. .Uve da 100% Chardonnay località “les cerisiers” a VERT-TOULON . Dalla vendemmia 2016 . Fermentazione malolattica per l'80% e arresto della malolattica per il 20% . Messa in barrique (da 4 vini Meursault) dalla vendemmia fino alla svinatura di giugno, sono stati effettuati tre rimontaggi . Liquore di spedizione: mosto concentrato rettificato (RCM) . Dosaggio: 5 g/l 36 mesi nelle nostre cantine Da bere con pesce o carni bianche in salsa. Colore: fini bollicine adornano la veste giallo chiaro. . Naso: molto primaverile con note di mela verde e mentolo. . Sapore: ottima effervescenza, vivacità e consistenza Nella mitologia greca le DRYADI sono ninfe legate agli alberi, e principalmente alle querce.
 
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CHAMPAGNE
BRUT
CHARDONNAY
75 CL
12,5°
Prezzo iva inclusa € 44,65


CHAMPAGNE BRUT NATURE LES VENDIERES SEBASTIEN LEFEVRE
 
I nostri terreni sono lavorati meccanicamente, non viene applicato alcun diserbante. È il più grande (1ha34) e il più vecchio (60 anni) dei miei appezzamenti con esposizione sud-ovest. . Uve da 100% Chardonnay località "les Vendières" a VERT-TOULON . Fermentazione malolattica . Messo in botte per il 26% (di 4 vini Meursault) dalla vendemmia fino alla svinatura di luglio, sono stati effettuati tre rimontaggi e messo in tini di acciaio inox per il restante 74%. . Dosaggio: 0 g/l 36 mesi nelle nostre cantine Da bere con pesce o carni bianche in salsa.
 
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CHAMPAGNE
BRUT NATURE
CHARDONNAY
75 CL
12,5°
Prezzo iva inclusa € 46,30





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BIRRA AMBREE ST.THOMAS
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
BAROLO 2006 DOCG PARUSSO
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

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